5 kinh nghiệm quản lý hoạt động kinh doanh khách sạn hiệu quả

Để nâng cao hơn nữa lượng khách hàng và trải nghiệm dịch vụ, khách sạn cần sẵn sàng thích ứng với các công nghệ mới. Đảm bảo duy trì yếu tố dịch vụ xuất sắc nhất định. Nhà quản lý cần phải có kế hoạch tài chính, kinh doanh, quản lý nhân viên, quy trình phải đồng bộ với nhau. ZinHotel chia sẻ 5 kinh nghiệm quản lý hoạt động kinh doanh khách sạn hiệu quả qua bài viết dưới đây.

1. Đầu tư vào phần mềm quản lý khách sạn

Phần mềm quản lý khách sạn là một giải pháp quản lý tối ưu đối với các hoạt động hàng ngày của khách sạn và nhà nghỉ. Từ việc đặt phòng, dọn phòng, bảo trì, sửa chửa đến bán hàng, theo dõi báo cáo, khách hàng. Việc sử dụng phần mềm sẽ giảm bớt được chi phí cũng như thời gian vận hành của khách sạn bạn.

Ngoài việc kiểm soát được tình trạng phòng, phần mềm còn hỗ trợ chăm sóc khách hàng hiệu quả. Đồng thời, quản lý hiệu suất làm việc của nhân viên, doanh thu và báo cáo.

Lợi ích của việc đầu tư vào phần mềm quản lý:

• Quản lý đặt chỗ, đặt trước dễ dàng.
• Hỗ trợ các chức năng thanh toán, lập hóa đơn dễ dàng cho thu ngân.
• Cung cấp chức năng nhận và trả phòng nhanh chóng.
• Truy cập đầy đủ các báo cáo kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ.
• Theo dõi, thay đổi tình trạng phòng nhanh chóng.
• Không cần phải tốn quá nhiều thời gian vào công việc hành chính.

Xem thêm:

Tại sao nên áp dụng phần mềm quản lý khách sạn?

5 tính năng quan trọng của phần mềm quản lý khách sạn

2. Văn hóa giao tiếp nội bộ hiệu quả

Có đến 69% các nhà quản lý khách sạn không thoải mái khi giao tiếp với nhân viên. Bạn cần phải dẫn dắt nhân viên bằng cách nêu gương trong nuôi dưỡng văn hóa giao tiếp nội bộ.

Khi bạn chú trọng vào truyền thông nội bộ như một phần trong chiến lược kinh doanh, hoạt động kinh doanh sẽ dễ dàng hơn. Khi việc giao tiếp với nhân viên trở nên thoải mái, thân thiện, bạn đã khích lệ được tương tác và nâng cao hiệu suất làm việc của họ hơn.

Phương pháp cải thiện giao tiếp nội bộ:

• Tương tác trực tiếp Face-to-Face để cải thiện tinh thần của nhân viên và đề cao yếu tố giao tiếp cá nhân cho họ.
• Tổ chức các cuộc họp thường xuyên để tiếp nhận và giải đáp phản hồi của nhân viên.
• Hội thảo, đào tạo để nâng cao kỹ năng nghiệp vụ cho nhân viên khách sạn.
• Mạng xã hội nội bộ tạo ra môi trường mà ở đó nhân viên có thể cởi mở chia sẻ quan điểm của mình.

3. Đúng người – Đúng việc

Việc giao đúng nhiệm vụ cho nhân viên phù hợp sẽ giúp bạn hỗ trợ phát triển chuyên môn cho họ và đặc biệt xây dựng lòng tin. Bởi khi trao quyền hạn cho một nhân viên, quản lý đòi hỏi phải có rất nhiều sự giao tiếp, phối hợp và tin tưởng. Hiệu quả của việc ủy thác nhiệm vụ cũng có thể giảm nhẹ công việc của bạn và đào tạo nhân viên hiệu quả.

Khi nhân viên làm việc cho bạn sẽ phát triển các kỹ năng mới và tích lũy kiến thức. Từ đó chuẩn bị cho họ sẵn sàng đảm nhận vị trí cao hơn trong tương lai.

Mọi người sẽ làm việc tốt hơn khi được đánh giá cao. Vậy nên hãy khen ngợi hoặc trao thưởng cho nhân viên để tăng sự tin tường vào tạo động lực cho họ. Nhân viên sẽ cảm thấy được tôn trọng và tin cậy hơn. Từ đó, tạo được lòng trung thành của họ đối với bạn và khách sạn.

Các bước để giao nhiệm vụ cho đúng nhân viên:

• Phân tích các kỹ năng của nhân viên.
• Đặt kỳ vọng.
• Giao phó trách nhiệm chứ không phải nhiệm vụ.
• Cung cấp các buổi đào tạo đầy đủ.
• Tiếp nhận và giải đáp phản hồi chi tiết.
• Khen thưởng – xử phạt xứng đáng.

4. Giảm thiểu chi phí lao động

Chi phí lao động chiếm một con số khổng lồ trong tổng chi phí để quản lý hoạt động kinh doanh khách sạn. Tuy nhiên không thể cứ cắt giảm tiền lương và sa thải nhân viên để hạn chế chi phí được.

Chủ khách sạn cần tiết kiệm ở những khoản không cần thiết để có thể tạo sự hài lòng cho khách hàng. Đồng thời duy trì hoạt động kinh doanh khách sạn.

Các cách để giảm chi phí lao động cho khách sạn:

• Tập trung vào việc sắp xếp lịch làm việc hiệu quả vì nhân sự dư thừa là một trong những yếu tố đóng góp đáng kể nhất vào chi phí lao động.
• Đào tạo nhân viên của bạn ở nhiều vai trò. Các nhân viên được đào tạo có thể thực hiện và chuyển đổi giữa các công việc khác nhau.
• Dự báo nhu cầu nhân sự.
• Đầu tư vào hệ thống quản lý lao động.

Xem thêm:

Làm thế nào để tối đa hóa doanh thu khách sạn

5. Chú trọng vào xây dựng thương hiệu trực tuyến

Bạn có biết rằng hớn 81% khách hàng trực tuyến đọc các bài đánh giá trên các website uy tín như Google, Booking, Travel trước khi đặt phòng?

Các bài đánh giá truyền miệng hoặc trực tuyến có thể quảng bá doanh nghiệp của bạn trên phạm vi rộng lớn. Bên cạnh đó, bạn cần ghi nhận và phản hồi để những đánh giá đó trở thành một tài sản truyền thông hiệu quả.

Đánh giá ảnh hưởng đến lượng bán hàng, khách hàng và cuối cùng là doanh thu của bạn. Đây là lý do vì sao bạn nên chú trọng vào danh tiếng của mình trên Internet.

Ngoài ra, khi tạo được danh tiếng tốt, bạn sẽ có lợi thế cạnh tranh hơn so với các đối thủ khác.

Lợi ích của việc quản lý danh tiếng trực tuyến:

• Tăng cường đặt phòng khách sạn.
• Giúp hiểu được yêu cầu của khách.
• Hỗ trợ quản lý khách sạn.
• Cải thiện OTA (Online Travel Agent) – Đại lý đặt phòng online).
• Tăng mức độ tương tác của khách.
• Giúp bạn tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh.

Kết luận

Quản lý khách sạn, dựa trên nhiều phương diện, đây là một loại hình nghệ thuật. Nó đòi hỏi sự kết hợp cân bằng giữa công nghệ và xu hướng ngành. Bạn không thể cứ áp dụng công nghệ và để mặc cho nó hoạt động tạo ra doanh thu được. Quản lý khách sạn đòi hỏi phải lên kế hoạch tỉ mỉ và đầu tư vào các công nghệ đột phá để mang lại sự hài lòng trên cả mong đợi của khách. Trên đây là chia sẻ của ZinHotel về 5 kinh nghiệm kinh doanh khách sạn, hy vọng các bạn có thể áp dụng thành công và phát triển mô hình kinh doanh của mình.

Phần mềm quản lý khách sạn / nhà nghỉ ZinHotel

Liên hệ HOTLINE: 078 622 8768

Đăng ký dùng thử MIỄN PHÍ trong 30 ngày TẠI ĐÂY.